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瘦身:不同血型人群減肥食譜


www.458hepatology.com  2006-9-26 17:00:00  中國康網

    你相信不同血型的人減肥方式應該不同嗎?

    最新研究成果證實,蔬菜、水果不僅富含營養,還能保護人體的免疫自由基,抑制致癌物的傷害,尤其是甘藍、卷心菜等都含有大量能激起人體防御反應的物質,即某種轉移酶。這種酶對一個吸煙者是否會患上癌癥是十分關鍵的。據專家調查發現,人群中只有一半的人具有產生這種酶的基因,這就是為什么有人終生吸煙,卻不會罹患肺癌的原因所在。在生活中我們看到:有人對人參、甲魚等補食很能接受,吃后常有明顯的效果;而有些人則不能接受,甚至會出現許多不良反應。這除去胃腸功能強弱差異外,恐怕有更深層的基因上的原因。

    美國著名的“自然療法”專家彼德·達達姆醫生,最近提出了他的飲食理念,即按血型定食譜。這位長期從事血液研究的醫生指出,人的血型可以決定他們的身體如何利用攝入的不同食物,例如愛斯基摩人和某些印第安人以肉為主而很少吃蔬菜瓜果,但他們很少罹患心血管疾病和癌癥,根本原因就在于他們絕大多數都是O型血。達達姆醫生新作《吃適應你的食物》一書中,分別對O型血、B型血以及AB型血的人提出了完整的飲食模式,甚至還為不同血型的人開出了不同的減肥食譜。

    O型血:可以靠吃瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重,如果靠玉米、谷物、卷心菜、土豆來減肥的話,那將是徒勞。

    A型血:這類人適合以蔬菜為主的食譜,一些植物蛋白質,如大豆蛋白質對他們來講是最佳的保健食品,常吃可以預防心血管病和癌癥的發生。這類食物對保持體型當然十分有效。

    B型血:對肉類和乳類食品尤為適宜,但對雞肉、玉米、番茄及大部分堅果和種子類食物卻不適宜。可選擇含肉類和乳類的減肥食譜。

    AB型血:他們既適應動物蛋白,又適應植物蛋白,其消化系統較為靈敏,因此建議這類人不妨少吃多餐高蛋白食物,而魚、豆腐、綠葉蔬菜、乳制品則是較好的健康減肥食品。

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