您的位置: 中華康網(wǎng) >> 男女老少飲食禁忌 >> 當(dāng)心病從口入
今年53歲的李先生自去年10月得上絳蟲(chóng)病后,體重下降了10多公斤,F(xiàn)在每天他最痛苦的就是上廁所了,每次總要排出大量面條狀的寄生蟲(chóng)。李先生的病,是去年經(jīng)常在太乙路、紅廟坡等地吃烤肉、烤魚(yú)而得上的。
省醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科宋允章主任向記者介紹,該院平均每月要接待四五位這樣的患者,比起前幾年來(lái)少多了。他說(shuō),得絳蟲(chóng)病肯定是病從口入,比如吃了半生的肉、魚(yú)和染有絳蟲(chóng)卵的蔬菜等。判斷是否得上絳蟲(chóng)病,從患者是否有貧血、消化不良、腸梗阻、腦壓升高、視神經(jīng)水腫、頭痛嘔吐等癥狀可直觀判斷,做CT、核磁共振,查血和腦脊液可確診。另外,肌肉下面如有可滑動(dòng)的黃豆大的小疙瘩,壓著不痛,多半也患絳蟲(chóng)病(也叫囊蟲(chóng)。。宋醫(yī)生介紹,這種病治愈得半年到兩年。
怎樣預(yù)防這種病呢?宋醫(yī)生說(shuō),第一是講衛(wèi)生,因?yàn)樗械募纳x(chóng)病都與飲食有關(guān),要養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣;第二,由于絳蟲(chóng)主要寄生在牛肉、豬肉中,只有高溫才能將其殺死。所以生菜、半生不熟的肉應(yīng)避免吃,特別是烤魚(yú)、烤肉、烤腰子,一定要烤熟再吃。
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