忌食物品
氣管炎 target=_blank>慢性支氣管炎患者忌吃下列食物。
蚌肉
性大涼，味甘咸，慢性支氣管炎咳痰色白多沫，多為寒痰伏肺，寒性食品均當忌之。正如《本草衍義》所言：“多食發風，動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中，外感未清，……皆忌�！�
蜆肉
性寒之物�！侗静菔斑z》中指出：“多食發嗽及冷氣”。老年慢性支氣管炎屬寒飲咳喘者忌之。
螃蟹
性大涼，熱病可食，寒證當忌。清代食醫王孟英曾告誡：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌�！崩夏昕却耍鄬俸禐榛�，故當忌食。
蛤蜊
性寒，味咸，大涼之物。《醫林纂要》中說它“功同蚌蜆”。不僅脾胃虛寒之人不宜多服，寒痰咳喘的慢性支氣管炎患者也當忌之。
螺螄
性寒，味甘，有清熱作用�！侗静輩R言》中說：“此物體性大寒，善解一切熱瘴，因風因燥因火者，服用見效甚速�！钡灾夤苎卓人蕴刀嗌渍�，均為寒痰為患，食之益增其寒，故當忌之。
柿子
性寒果晶，其味甘澀。《本草經疏》中早有告誡：“肺經無火，因客風寒作嗽者忌之�！薄峨S息居飲食譜》亦云：“凡中氣虛寒，痰濕內盛，外感風寒，……皆忌之�！焙捣蔚穆灾夤苎拙每炔挥撸屑墒秤�。
香蕉
性涼，甘味，明代李時珍認為其性“大寒”。老年慢性氣管炎患者，多屬寒痰犯肺、或是寒飲伏肺，久咳難愈，反復發作，痰色白黏或多白沫，切不可多食。
西瓜
性寒之品，與柿子、香蕉為并列的三種大涼瓜果，只宜熱證，寒證當禁，尤其是冰鎮西瓜，老年慢性支氣管炎咳喘多痰者，切忌服食。
羅漢果
性涼之果。雖能清肺止咳，可治痰火咳嗽，但老年慢性支氣管炎咳痰色白多沫者均為寒痰，故當忌食。
石榴
酸甜水果，其性雖溫，慢性支氣管炎患者也不宜多吃。《日用本草》中指出：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食�！薄夺t林纂要》也認為“多食生痰”。故咳嗽多痰的支氣管炎患者，無論是急性或是慢性，均忌食用。
荸薺
性寒，味甘。唐·孟詵說：“有冷氣，不可食�！薄侗窘浄暝分羞�說：“虛勞咳嗽切禁，以其峻削肺氣，兼耗營血�！彼�，慢性久咳的支氣管炎患者不宜多食。
絲瓜
《本草求真》中說：“絲瓜性屬寒物，味甘體滑，……食之當視臟氣以為可否也�！睂τ诳人蕴刀嗌谆蚩忍刀喟啄穆灾夤苎谆颊�，實因肺有寒痰，故不宜多食。
薄荷
辛涼之物，虛證寒證忌食�！侗窘浄暝分姓f：“多服久服，令人虛冷。”《本草經疏》亦云：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱癥者勿服�！边@正是指老年慢性支氣管炎久咳不愈者而言。
此外，慢性支氣管炎之人還應忌食田螺、鴨蛋、牡蠣肉、獼猴桃、苦瓜、甜瓜、旱芹、水芹菜、菊花腦、馬蘭頭、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹筍、生藕、生蘿卜、生地瓜、生黃瓜、生菜瓜、瓠子、海帶、草菇、萵苣、枸杞頭、豆腐、綠豆、綠豆芽、金銀花等寒涼性食品以及煙酒等。
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