正常成年人,在白天排尿約4~6次,夜間1~2次,若每天排尿次數過多,則為尿頻癥。病理性尿頻多見于泌尿系統疾病,如腎炎、腎盂炎、腎結核、膀胱炎、尿道炎等,也可見于糖尿病、前列腺肥大、尿崩癥等。此類病人的飲食宜忌詳見有關章節。人到老年后,小便頻數的現象十分普遍,特別是夜尿頻多,這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。
宜忌原則
老年人腎虛尿頻,宜常吃多吃些補腎固攝、溫暖腎氣的食品,忌吃生冷性涼大寒之物;宜吃益精固澀、補腎強腰食物,忌吃滲利寒滑之品。
宜食物品
老年性尿頻者宜食以下物品。
栗子
為有效的補腎氣、壯腰腳的果品。《食物中藥與便方》中介紹:“老年腎虧,小便頻數,腰腳無力:每日早晚各吃生栗子1~2枚,細嚼緩咽,久之有效。”
胡桃
中醫認為胡桃能補腎氣、益命門,凡老年腎虛尿頻者尤為適宜。《本草綱目》中就有記載:“治小便頻數:胡桃煨熟,臥時嚼之,溫酒下。”
金櫻子
俗名山石榴。有固精氣縮小便作用,民間有用于老年人尿頻的經驗,單以金櫻子煎水當茶飲。《泉州本草》中又載:“治小便頻數,多尿小便不禁:金櫻子(去凈外刺和肉瓤)和豬小肚一個,水煮服。”
雞腸
古代《名醫別錄》中記載:“雞腸止小便數不禁。”前人也多用于遺尿和夜間尿頻癥,并認為以雄雞腸佳。如《蜀本草》云:“凡雞腸以烏雄為良。”《食醫心鏡》有一方:“治小便數,虛冷:雞腸一具,炒作腥,暖酒和飲之。”民間治老人夜尿多而頻,常用雞腸同中藥益智仁12克同煲,上午飲其,不可晚間飲服。
羊肚
能補虛損、止尿頻。《千金·食治》載:“羊肚治虛羸,小便數。”所以,老年人尿頻者,宜常吃些羊肚。不僅如此,羊腎也有止尿頻作用,羊腎能益腎氣、止多尿,也宜常食。
羊肺
能補肺氣、止尿頻。唐代名醫孫思邈稱:“羊肺治小便多。”在其《千金方》中載有:“治尿數而多:羊肺一具,作羹,納少許羊肉和鹽豉,如食法,任性食。”《唐本草》亦云:“止小便數,羊肺,并小豆葉,煮食之。”
豬肚
補虛損、健脾胃,能治小便頻數。可用豬肚蒸熟,每晚隨意食用。
海參
能補腎益精、養血潤燥,用以治療小便頻數,尿頻之人宜常食之。《食物宜忌》中說:“海參補腎經,益精髓,攝小便。”能補腎攝小便,則對尿頻者有益。
野雞肉
性溫,味甘酸,有補中益氣的作用。《飲膳正要》中說:“入五味如常法作羹腥食之,治小便頻數。”《食醫心鏡》有一方:“治小便數:野雞一只,以五味煮令極熟,去肉取汁,渴飲之,肉亦可食。”這對氣虛尿頻者尤宜。
麻雀
有壯陽益精、暖腰膝、縮小便作用。凡老年人臟腑虛損羸瘦、陽氣乏弱、小便頻數者,可將麻雀5只,剖
洗后將雀兒炒熟,次入黃酒少許,煮片刻,放入清水,再加入大米50~100克如常法煮粥,粥快熟時,加蔥白3根,細鹽少許,稍煮即可食用。
山藥
能健脾、補脾、固腎,治小便頻數。《儒門事親》、《圣惠方》等均有記載:“補下焦虛冷,小便頻數,瘦損無力:山藥于沙盆內研細,入銚中,以酒一大匙,熬令香,旋添酒一盞,攪令勻,空心飲之,每旦一服。”也可用山藥、白茯苓各等分,共研為粉,每日早晚用稀米湯調服。
芡實
固腎補脾縮小便。《本草綱目》中說它能“治小便不禁”。《本草從新》亦載:“芡實補脾固腎,助氣澀精,療小便不禁。”可用芡實粉50克,同粳米100克,如常法早晚煮粥食,對老年人小便頻數者尤宜。
小茴香
能溫腎散寒,老年人陽虛夜間尿頻者宜食。《普濟方》中亦有記載,可用小茴香適量,加少量細鹽同炒后研為細粉,將糯米50克如常法蒸熟后,捏成糯米團,每天蘸小茴香粉食用。
白果
斂肺氣、縮小便。《品匯精要》中說:“煨熟食之,止小便頻數。”明·李時珍亦云:“熟食溫肺益氣,縮小便。”治老年人尿頻,《食物中藥與便方》中介紹了兩種吃法:一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個,開個小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃1個。
香榧子
通常為殺蟲食品,根據中國藥科大學葉橘泉教授的經驗,榧子有治尿頻的作用,在其《食物中藥與便方》中介紹:“小便頻數,每日嚼食香榧7粒,有養身治病之功。”
韭菜子
有補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用。明·李時珍云:“韭子補肝及命門、治小便頻數。”
豇豆
性平,味甘,有補腎固下之力。腎主二便,腎虛則小便頻數,故尿頻之人宜食之。《本草綱目》亦曾說:“豇豆理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓,止小便數。”
雞肉
為甘溫益氣之物,中醫認為,“中氣不足,溲便為之變”,所以體弱氣虛之人小便頻多者,食之最宜。《別錄》早有記載,認為“黃雌雞主小便數不禁。”
干貝
又稱江珧柱,有補腎滋陰止小便的作用,尤其是中老年腎虛尿頻者,食之頗宜。《本草求原》中就曾記載:“江珧柱,滋真陰,止小便。”《食物中藥與便方》亦曾介紹:“脾腎陽虛,老人夜尿頻數:干貝3~6克,黃酒浸洗,文火煮汁服,連服3~4次。”
南瓜子
由前列腺肥大引起的尿頻之人,常吃些南瓜子最為適宜。據報道,無論是生或熟的南瓜子,均有醫治前列腺肥大癥的作用。若每天堅持吃50克南瓜子,連續食用3個月,可以使前列腺肥大癥所表現出的尿頻或排尿困難的癥狀消失或明顯好轉,吃到5個月后再經B超復查,幾乎使前列腺肥大消失。
燕窩
性平,有益氣陰、補肺腎、添精益髓的作用。《物理小識》中說它“止小便數”。尤其是老年人腎虛肺虛所致小便頻多者,食之最宜。
香菇
又稱香蕈。性平,味甘,根據古代醫家經驗,小便頻多之人宜食之。如《本草求真》中指出:“香蕈,食中佳品,大能益胃助食,及理小便不禁。”《隨息居飲食譜》也說:“開胃,治溲濁不禁。”現代也有學者認為,小便頻數者常食,是理想的食療補品。
花椒
為常用的調味食品。性溫,味辛,能溫補腎陽,對腎虛尿頻者,食之頗宜。如《服食方》中指出:“補下焦命門真火,治陽衰溲數。”《日華子本草》也認為,花椒“壯陽,暖腰膝,縮小便。”現代研究證實,這是由于花椒能促進各種內分泌腺的機能。
此外,尿頻之人還宜吃蠶蛹、枸杞子、蓮子、紅薯、狗肉、牛肚、兔肉、豬腎、豬大腸、海馬、海龍、冬蟲夏草、人參、黃芪、紫河車等。
忌食物品
凡小便頻多之人,應當忌吃下列食物。
冬瓜
性涼,味甘淡,有利水消腫之功。《別錄》、《滇南本草》等都說它能“利小便”。對尿頻之人來說,理當忌食。
西瓜
性大涼,又有利小便的作用,《日用本草》中稱它“利小水”。西瓜的利小便作用是很明顯的,而且性屬寒涼,對腎氣不足,小便頻多者尤忌。
玉米須
性平,味甘,但有顯著的利尿作用,這也為實踐和藥理試驗所證實。《現代實用中藥》就稱它“為利尿藥”。因此,尿頻之人,切勿食之。
螺螄
性大涼,能清熱、利尿。《本草拾遺》中說它“下水”。《日用本草》亦云:“利小水”。《本草綱目》又說它“利大小便”。《本草匯言》稱:“此物體性大寒。”總之,螺螄性寒,同時又能利尿,這對腎氣不足,小便頻多者有弊而無利,切勿多服食。
此外,凡中老年人尿頻者還應忌吃瓠子、赤小豆、白茅根、田螺、蚌肉等性質寒涼又有利水作用的食物
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