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運動前后怎么吃不會胖


www.458hepatology.com  2006-10-7 16:58:00  中國康網
   1、晨間運動時
  
  如果你剛起床后,食欲不佳,沒有立刻吃早餐的習慣,空腹運動也無妨;有點餓又不太餓的話,可以喝些飲品,如牛奶、果汁、豆漿等補充水份,又有飽足感;還想再多吃一點?加片高纖餅干或吐司都可以。如果先前已吃過輕食了,運動后的早餐份量不妨少一些,否則就吃正常份量的早餐吧!“不過飽”是運動飲食最高原則,正在減肥的你,更要注意前后熱量的控制,以免又攝取了多余的卡洛里。
  
  2、午間運動時
  
  經過一早上的辛勤工作后,為避免運動時餓得頭暈眼花,你不妨在接近中午時先吃些輕食填填肚子,維持血糖的濃度。如果不是太餓,暫時不吃也無所謂,不妨運動過后再吃午餐,但仍要記得運動前后補充水份。運動前吃碳水化合物的輕食,能使你運動時精力充沛,動得更有勁。結束有氧運動后,不妨來點碳水化合物的食物,這可是幫助肌肉燃燒脂肪的動力來源,谷類、豆類都可以維持肌肉中的肝醣。如果你做的是肌力訓練,則應多吃含蛋白質的食物,如低脂起司片,能幫助肌肉組織生長。
  
  3、 晚間運動時
  
  下午4-5點時或下班前吃些點心維持血糖濃度,儲備運動精力。你可以先準備些小包裝份量的輕食,像是高纖餅干、葡萄干、麥片等,方便攜帶又容易食用。如果有冰箱,也可以準備些優格、低脂起司片。別以為運動后代謝加快,就可以大吃大喝,事實上,如果想達成體重控制的目標,更應該正確的吃。運動后的幾小時內,身體正忙著移除肌肉中用完的肝醣,此刻不妨吃些富含醣類的食物,像谷類、新鮮水果、淀粉類蔬菜等。尤其晚餐更要克制自己少吃幾口,因為晚上新陳代謝率較低 ,以免一發不可收拾,又囤積了多余的卡路里。
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