前言：最近經(jīng)常聽說每天生吃苦瓜可以減肥，據(jù)說這種方法非常有效，風靡美國、日本，而且不用節(jié)食、不用運動，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有這么神奇嗎？正巧本編輯最近也在計劃減肥，所以打算親身一試。

　　實驗理由之資料支持：

　　一、在漢中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗條纖美，皮膚光潔細嫩。中央電視臺《生活與健康》欄目組曾報道過這事，揭開了其中奧秘：原來他們每天會生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗條。當時采訪時，導播盧笛小姐也試著咬了一口，苦得一臉痛苦。有一位姓孫的大娘，在攝像機鏡頭前一口氣吃了5根苦瓜，她說原來體重87公斤，高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，體重減到48公斤，那些病全好了。

　　二、1998年，美國凱里博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分——高能清脂素。實驗證實，每天服用一毫克該成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰圍瘦小兩毫米。

　　三、朋友說在日本曾經(jīng)見到賣這種含有“苦瓜清脂素”的減肥藥，賣到近3萬日元，俺大概算了一下，合人民幣一千多大元，于是放棄了托朋友從國外買藥的想法，決定直接生吃苦瓜，不僅價格便宜，而且總好過吃藥——畢竟“是藥三分毒”嘛。

　　苦瓜黃金成分能減肥

　　苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜�？喙弦彩窍募居脕砬迨钊�熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

　　傳說有效的食用數(shù)量：

　　每天2—3根，洗凈去籽，必須生吃，堅持20天以上，不用節(jié)食，想睡就睡，想吃就吃。

　　目前身體狀況：

　　體重：57.5公斤，身高168厘米，褲子穿28的(看著2003年夏天那些25的褲子，我真想哭，我這個人一長肉保準會多數(shù)長在腰上，以至于老爸老媽聽說我要減肥時看著我那兩條又長又細的腿都罵我作孽，但他們哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 。

　　實驗過程

　　第1天

　　早飯：20個炸餃子。 12:00 (不好意思，十一點多才起床)

　　中飯：一碗飯，一條魚，若干其他炒菜。 18:00

　　晚飯：一碗飯，玉米炒雞絲一大碗，若干其他菜。 23:00

　　夜宵：一杯酸奶，兩瓶啤酒，兩條辣鴨脖子，一條苦瓜。 凌晨2:00

　　感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦還好說，但那青澀的味道實在難以忍受。強忍著吃了一根，實在吃不下第二根了。

　　三日減肥餐真人秀

　　第一天：
　　早上：一片全麥面包，正反兩面都涂上花生醬，吃了半個西柚，一杯咖啡。
　　
　　中午：半罐金槍魚、一片烤面包、一杯咖啡。
　　
　　晚上：半棵菜花(一個直徑八厘米)、十粒葡萄、十個扁豆、兩片瘦豬肉、一個蘋果、香草冰淇淋(和路雪的、90克兩元五角錢)、一杯咖啡(雀巢的不加糖和奶、我買了一斤裝的、65元錢吧，因為我發(fā)現(xiàn)買小盒的太不劃算，36克20杯要十三元錢，我的能沖280杯)。

　　第2天

　　早飯：酸奶一杯，面包和火腿各兩片，苦瓜一根。8:00

　　中飯：一籠南翔小包子，一碗餛飩。 12:30

　　晚飯：一碗飯，半條魚，一碗海帶排骨湯。19:00

　　夜宵：苦瓜一根。22:00

　　感受：味同嚼蠟，苦不堪言。昨天計劃的兩根沒能吃完，所以今天決定分開吃，早飯一根，晚飯一根。

　　第3天

　　早飯：一碗面條，一只雞蛋。 8:00

　　中飯：一瓶啤酒，涼菜若干，一碗白菜湯，四個烤鴨卷(就是用薄餅卷烤鴨，卷好后的四個)，一根苦瓜。 12:00

　　晚飯：一大碗炸醬面，煮白菜若干，一根苦瓜。 19:00

　　感受：不知道這么和別的東西摻和著吃算不算正確方法，明天打算把苦瓜放在非吃飯時間吃。

　　第4天

　　早飯：沒吃東西，因為睡到下午2點才起床。

　　中飯：一碗飯，若干炒菜。18:00

　　晚飯：一碗飯，若干炒菜，一個碩大的雪花梨。

　　夜宵：紅酒一瓶，醬牛肉一塊(估計有3兩重吧)。凌晨2:30

　　今天的兩根苦瓜分別在下午4點和晚上11點吃的。

　　感受：看來之前3天真的是偷機取巧了，因為單吃苦瓜，而不與其他東西一起混合著吃，沒有前3天那么順利了，真的是太太太太難以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，實在是嚼不下去。

　　尋找營養(yǎng)素的完美替身

　　1、糖和纖維素：

　　可由新鮮水果中獲得葡萄糖、果糖以及纖維素，這3種養(yǎng)分都能直接進入血液，而且容易被消化和吸收。不用說，每個女人都愿意做個“水果美人”。但你知道嗎？水果也不能隨便吃的。

　　2、脂肪：

　　放棄動物性脂肪，代之以植物性脂肪，不會積存在血管壁中，避免發(fā)生血管阻塞。植物油、豆類、豆制品、堅果中都含有豐富的植物性脂肪，而且不含有膽固醇。對女性來說，接受和實踐起來也不困難。

　　聰明飲食 終結脂肪

　　第5天

　　早飯：還是沒吃東西，因為又是睡到下午2點才起床。

　　中飯：一碗飯，若干炒菜。18:00

　　晚飯：一碗飯，若干炒菜，一碗湯，兩瓶啤酒和一個碩大的雪花梨。21:00

　　夜宵：紅酒一瓶，啤酒兩瓶，醬牛肉一塊(估計有3兩重吧)。凌晨2:30

　　感受：今天的兩根苦瓜同樣分別在下午4點和晚上11點吃的，媽媽建議我把苦瓜打成糊糊喝下去，說那樣應該會比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么說呢……大同小異，還是那么苦。

　　第6天

　　早飯：面包火腿各3片。8:00

　　中飯：一碗飯，若干炒菜。12:00

　　晚飯：一大碗西紅柿面。19:00

　　夜宵：麻辣小龍蝦18只，啤酒3瓶。凌晨2:00

　　感受：今天的兩根苦瓜分別在上午8點30分和下午6點吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。堅持沒稱體重，打算堅持一周后再感受效果。不過感覺褲子沒那么緊了，至少吃完飯不用松開腰帶(不好意思)。

　　第7天

　　早飯：睡到下午3點才起，所以沒吃早飯。

　　中飯：也沒吃，因為不覺得餓。

　　晚飯：羊肉湯(連肉)一大碗泡半張烙餅。21:00

　　夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00

　　感受：今天的兩根苦瓜分別在下午4點30分和晚上10點吃的，決定不再喝那些糊糊，因為實在不想吐出來。于是把苦瓜切成幾乎透明的薄片，這樣吃起來感覺舒服多了，不過比較費時間，每根都吃了一個小時以上。

　　終于等到自己計劃的可以稱體重的時候了，居然減到了55公斤！捧著家用體重器左看右看，然后拿到老公面前，纏著他幫忙檢查是不是壞掉了。老公被纏得不勝其煩，答應明天早上上班時繞道帶我到藥店的磅秤上去稱。

　　后續(xù)：

　　之后又堅持了一周，食量基本與上周相似。發(fā)明了新的方法去吃苦瓜，就是到超市買了一個最小最小的冰盒，把苦瓜榨成糊糊后凍成一小塊一小塊的吞下去。吞了一周苦瓜冰塊居然上癮，這是眾“生苦瓜食用方法”中最沒任何不適感覺的一種了，所以再不能忍受其他方法。實驗第十六天時因為眾所周知的原因不能再吃冰，于是用這個“冠冕堂皇”的借口停止了實驗。

　　在這段時間里停止所有的減肥行動，堅持好吃懶做，每天睡10個小時以上，餓了就吃，在家時就是看電視、上網(wǎng)、寫稿子，基本上沒有任何運動，連上下班都是老公開車接送。實驗兩周體重最終減到53.5公斤，27的褲子(小了一號)穿著不用在大吃大喝后松開腰帶！我想，若堅持下去，應該可以在2005年夏天穿上那些才穿了一個夏天的25的褲子吧。

　　鄭重提示：

　　1、現(xiàn)在市場上有一些號稱含有苦瓜素的減肥藥，買之前一定要仔細看，因為這些藥里很多都含有違禁藥物“西布曲明”，這可是非常危險的。減肥，首先應該減出健康的“瘦”，以健康為第一基礎，其次才考慮是否能有效減肥。

　　2、苦瓜生吃性極寒，腸胃功能有問題者和孕婦慎食。

　　可保有你苗條身姿的飲食原則及食譜推薦：

　　春節(jié)瘦身期 如何抑制食欲·如果想長期保持苗條，最有效的方法恐怕只有控制飲食�？墒窃诖汗�(jié)期間，各種美味佳肴當前，有沒有降低食欲的好辦法？相信你已經(jīng)嘗過用盡各種方法減肥卻沒效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真餓，還只是食欲作祟！因而了解自己的食欲，讓自己在節(jié)日之后，仍保有苗條的身材！

　　一套蘋果餐減肥食譜·吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。

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　　編后：苦瓜是要生著吃才能達到瘦身的效果，而且一天要吃兩到三條才可以。因為苦瓜里含有大量的清脂素，這是很有根據(jù)的。想瘦身的朋友不防來試試！苦瓜是很苦，但為了我們魔鬼瘦身之目的，一起試試看吧！