保鮮膜能保住食物的美味，但時下一些追求苗條的女性卻又開發出它的新“功能”，運動前用保鮮膜裹身減肥，甚至一些明星也把這當成“減肥秘籍”介紹給廣大女性。國家體育總局運動醫學研究所黃光民主任指出，這種減肥“偏方”沒有科學性，非但不能從根本上達到減肥的效果，還可能引發多種皮膚病。
 
　　記者在一些健身中心采訪發現，很多女士在健身前都拿著保鮮膜在身上東纏西繞。
 
　　一位經常光顧健身房的“經驗人士”介紹，在最想要減肥的部位多纏幾層，一直纏到密不透氣，然后到跳操房或跑步機上猛運動一把，就能達到減肥的效果。在某健身中心，經常在健身前用保鮮膜纏裹腰腹、大腿等容易堆積脂肪部位的張小姐告訴記者：“有時會裹著持續運動一兩個小時，有時會捂上三四個小時。”問及裹身的感受，她表示，裹上保鮮膜確實又悶又熱，很不舒服，但運動完后明顯比未包裹的地方出汗多。
 
　　黃主任說：“保鮮膜減肥是不科學的，并不能從根本上減肥。 因為用保鮮膜裹住肢體，影響到體表散熱，造成局部溫度增高，增加排汗，進而引起局部脂肪細胞和其他組織細胞的水分暫時向外滲透，但這并不會增加脂肪的消耗。喝水進食后，這些細胞又恢復了原樣。這樣做的結果，還會增加電解質的丟失，容易產生疲勞和對健康不利。長時間用保鮮膜包裹身體，會使皮膚無法散熱而使汗液積存在局部，容易引起濕疹、毛囊炎等皮膚病。再加上保鮮膜本身是化學物品，還容易引起皮膚過敏，對身體造成其他潛在的危害。”
 
　　“穿著厚運動服或塑身衣運動，同樣也只能暫時減輕體重，一經補充水分，體重就恢復了。”黃主任介紹，最好的減肥方法是適合個人的小運動量長時間的運動，同時注重平衡膳食的要求即可。一般原則是運動中心率在120次±/每分鐘，運動時間持續45分鐘以上，隔天或每天一次，并注意運動項目可以多樣化。