瑜伽認為吃得太多,會造成身體消化器官的負荷,而且容易在體內積存過多的不易排泄的毒素和垃圾,人會呈現“惰性”狀態,使身體造成各種各樣的因飲食不當而引起的疾病,而少食多樣的飲食方式不但能給身體提供營養,聚集能量,還能維持正常的身體吸收、消化和排泄的機能。每餐吃到七八成飽是比較合理的。
多樣性的原則主要表現在我們在對食物的攝入過程中,應注意身體各系統、各器官對于飲食的需求,如維生素、礦物質、蛋白質等。如果只在乎自己舌頭的感受,人很容易有偏食的現象,從而有可能出現營養不良或者因身體缺乏某種必需的營養而出現各類癥狀,如:缺乏維生素而引起的皮膚病等癥狀。
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