很多女性為了窈窕的身材，或多或少都有過減肥的經(jīng)歷，但是，在這個過程中，并非一味地吃藥或一味地節(jié)食就能奏效，如果不了解其中的一些變化，很有可能前功盡棄。最近，不少讀者來信咨詢，稱在運動減肥時，開始效果很好，兩個月最多可減十多公斤。可是，在減肥近一年時，即使堅持運動，體重也不再減少。不知道這是為什么？是否需要加大運動量？

　　衛(wèi)生部北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師遲家敏告訴記者，在減肥過程中，體重下降到一定數(shù)值以后，雖然繼續(xù)進(jìn)行減肥，但體重在較長時間內(nèi)都不再繼續(xù)下降，這種情況叫減肥平臺期。這是因為人在減肥過程中，機(jī)體要維持基礎(chǔ)代謝，避免能量完全耗竭，當(dāng)體內(nèi)能量消耗到一定程度時，機(jī)體便產(chǎn)生了保護(hù)性抑制。

　　減肥平臺期是正常現(xiàn)象，每個人在減肥過程中都會出現(xiàn)平臺期，只是時間長短不同而已，有的人只有一周，有的人卻長達(dá)幾個月。但可以肯定的是，只要把減肥堅持到底，突破平臺期，體重仍會繼續(xù)下降。不過，進(jìn)入平臺期后，由于身上脂肪相對少了，體重下降的幅度會很小。

　　在出現(xiàn)平臺期以后，有人認(rèn)為已經(jīng)不能再減了，因而失去信心和耐心，放棄減肥。遲家敏強(qiáng)調(diào)，這個時候還應(yīng)繼續(xù)之前的減肥方式，把已經(jīng)減下來的成果保持住，可以總結(jié)一下目前的方法，看哪里還可以加強(qiáng)。例如，現(xiàn)在的減肥方法是節(jié)食為主，就應(yīng)該在節(jié)食的同時增加運動量；或者在飲食總量不變的情況下調(diào)整一下飲食的種類，少吃肉類，多吃芹菜（葉）、油菜、韭菜、圓白菜、胡蘿卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜，以新鮮的玉米、白薯、土豆、赤豆、綠豆等取代部分精米、白面。每天喝水不少于2升。此外，黑木耳、海帶等都是有利于減脂的食品，喝奶最好喝脫脂奶。

　　總而言之，當(dāng)減肥進(jìn)入平臺期以后，最好在原來的方法上加大強(qiáng)度，這樣突破平臺期就比較容易了。

　　《健康時報》 2006年01月05日 第二十三版