野酸棗的功效與作用，野酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？ 相信能詳細(xì)說(shuō)出來(lái)的人并不多。 野酸棗是我們生活中常見(jiàn)的食物 ，但是野酸棗有哪些功效與作用呢，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是什么呢？下面讓康網(wǎng)小編和你一起來(lái)了解一下吧。

　　野酸棗的介紹

　　野酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。 野酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值。野酸棗作為食品，較為普遍。野酸棗也是一個(gè)縣名。

　　野酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　野酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的野酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

　　野酸棗的功效與作用

　　1、 野酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效。

　　2、 野酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效。

　　3、 野酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用。

　　4、野酸棗仁對(duì)子宮有興奮作用。

　　5、野酸棗具有很好的開(kāi)胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

　　擴(kuò)展閱讀：野酸棗的傳說(shuō)

　　唐代永淳年間，相國(guó)寺有位和尚名允惠，患了癲狂證，經(jīng)常妄哭妄動(dòng)，狂呼奔走。病程半年，雖服了許多名醫(yī)的湯藥，均不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。允惠的哥哥潘某，與名醫(yī)孫思邈是至交，潘懇請(qǐng)孫思邈設(shè)法治療。孫詳詢病情，細(xì)察苔脈，然后說(shuō)道：“令弟今夜睡著，明日醒來(lái)便愈。”潘某聽(tīng)罷，大喜過(guò)望。孫思邈吩咐：“先取些成食給小師父吃，待其口渴時(shí)再來(lái)叫我。”到了傍晚時(shí)分，允惠口渴欲飲，家人趕緊報(bào)知孫思邈，孫取出一包藥粉，調(diào)入約半斤白酒中，讓允惠服下，并讓潘某安排允惠住一間僻靜的房間。不多時(shí)，允惠便昏昏入睡，孫再三囑咐不要吵醒病人，待其自己醒來(lái)，直到次日半夜，允惠醒后，神志已完全清楚，癲狂痊愈，潘家重謝孫思邈，并問(wèn)其治愈道理。孫回答：“此病是用朱砂酸棗仁乳香散治之，即取辰砂一兩，酸棗仁及乳香各半兩，研末，調(diào)酒服下，以微醉為度，服畢令臥睡，病輕者，半日至一日便醒，病重者二三日方覺(jué)，須其自醒，病必能愈，若受驚而醒，則不可能再治了。昔日吳正肅，也曾患此疾，服此一劑，競(jìng)睡了五日才醒，醒來(lái)后病也好了。”這一巧治癲狂之法，取其酸棗仁有安神之功，配伍朱砂，故收到理想療效。在我國(guó)，酸棗仁入藥尤早，其氣微弱，味甘性平無(wú)毒。遠(yuǎn)在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列作上品，說(shuō)它能治療“心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，四肢酸痛濕痹。久服安五臟，輕身延年”。《名醫(yī)別錄》還稱其“補(bǔ)中，益肝氣，堅(jiān)筋骨，助陰氣，能令人肥健”。目前，中醫(yī)界普遍認(rèn)為酸棗仁的功用是養(yǎng)肝.寧心，安神、斂汗，可以治療虛煩不眠、驚悸怔忡、自汗盜汗等癥。近代藥理證實(shí)，酸棗仁確有鎮(zhèn)靜、催眠作用并常與中藥馬來(lái)眠同用于增加療效。