身材經常保持在105磅左右的譚小環，主張少吃多餐為瘦身之道，故一日可以吃上五、六餐之多，她亦因懂得控制分量及選擇食物，令身材不走樣，她說：“我見很多減肥的朋友，一日只吃一餐，這樣很辛苦，對健康也不好，她們見到我連下午茶都吃，覺得很驚訝！其實每餐吃少少、吃得清淡、少用濃味調味料，身體取得營養而平衡，人會自動調節體重，不用花很多錢去解決�！�

    　至于她所指的少吃多餐的分量，主要以五谷及蔬菜為主，加上愛大自然的小環，堅持早晨爬山，令身體能量流動更好，故她強調瘦身方法是一種自然方向。

　　早餐：兩片涂上薄薄牛油及果醬的多士，一杯不加糖的奶茶。

　　午餐：以橄欖油取代沙律醬的沙律，或一碗凈菜的湯粉。

　　下午茶：蘋果或一個提子包，甚至一件西餅亦可。

　　晚餐：飯前先喝一碗湯，讓自己有輕微的飽肚感覺，然后吃小半碗飯，主要是少肉多菜。

　　消夜：偶爾沖杯柑桔蜜，既有益又止餓。

　　推薦十日減肥食譜

　　在當今快節奏的社會里，飲食要求也不再局限于吃喝與美味了，最好是在享受美味的同時，可以達到健康瘦身的效果！小編在這里推薦幾款飲食瘦身餐，希望能對您有用！

　　早餐（每天如此）：一只煮老的雞蛋；一杯300毫升的葡萄汁，或半兩葡萄酒，不加牛奶或糖的咖啡，或檸檬茶，分量隨意。

　　午餐（每天如此）：一只煮老的雞蛋；任選下列一種：煮牛肉，煮蝦或不帶皮的雞肉；半小碗生菜沙拉，如胡蘿卜、菜花、小黃瓜、番茄、芹菜、菠菜等。 　　 
　　
　　晚餐：每天晚餐都必須吃一只煮老的雞蛋，不加糖和牛奶的咖啡或茶可以隨意飲用，十天中晚餐的菜譜如下：

　　第一天：蒸蘆筍、魚、蔬菜沙拉、西瓜。

　　第二天：煮羊肉，番茄，煮青豆，蘋果。
 
　　第三天：烤牛肉，燉洋菇和青豆，蒸蘿卜，桔子。

　　第四天：牛排，番茄，梨。

　　第五天：煮雞肉（去皮），蒸菜花，沙拉。

　　第六天：煮瘦豬肉，蒸甘藍，沙拉。

　　第七天：蝦仁拌洋蔥，番茄，青椒，桔子。

　　第八天：烤魚，蒸胡蘿卜，半杯葡萄汁。

　　第九天：煮肉片，蒸青豆，蒸菜花，四分之一個香瓜。

　　第十天：煮比目魚，生洋蔥和小黃瓜切片攔一茶匙油和醋，蒸菠菜，蘋果。

　　就這么簡單，這一份菜單能使你健康，苗條，充滿青春活力。

　　當然，十天以后，如果你希望仍能保持住你的理想體重，你可保持減肥時期2倍的食物量，如果你又增加了1公斤以上，就重新按照十日減肥法去做，保證你不會受到肥胖的威脅。