眼看要到“十一”黃金周了，很多家庭都醞釀著裝修自己的房子。廚房作為現代家居環境中最重要的組成部分，櫥柜的挑選顯得格外慎重。那么現在選擇櫥柜到底應該看重什么呢?外型、功能、環保，一個都不能少。

　　現代櫥柜的設計，處處體現出科技的運用，廚房已經變成一個嶄新的擁有更多功用的空間，色彩、細節和材料也都不斷推陳出新。

　　玻璃、石頭、不銹鋼、鋁制品、薄板和新上漆的色彩，這些新型材料都出現在櫥柜的某個部位，五彩斑斕的時尚流行色成為櫥柜的主打。

　　當然，廚房的環保與安全才是最重要的，各大品牌都致力于使用更新、更環保的材料來達到這一目的，在科技的幫助下，我們發現很多人工的材質可以帶給廚房更清新的感覺。

　　健康篇

　　高科技的材料可以出現在廚房的每一個角落：

　　以意大利法尼尼櫥柜為例，用醫用人造血管材料做成的防塵條，無論多長時間接觸食品都不會造成污染;

　　可承重400公斤沖力、厚度僅為2毫米的多層壓合木板，最大限度節省了對天然木材的消耗，使用壓合工藝也避免了膠合板給我們帶來的甲醛污染;

　　對于隱藏的污染，如聲音和光，法尼尼櫥柜中使用了靜音和漫反射材料……

　　意大利Valcucine櫥柜門板全部采用高檔多層防火板，這種材料通常只用在高級汽車的內飾上，在強度、耐熱、防潮方面有著無與倫比的性能優勢，并且實現了甲醛的“零排放”，成為真正的“環保”材料。

　　除此之外，門板上獨家涂抹源于天然柑橘皮、蜂蠟提取物的油性漆，讓門板從“里”到“外”環保如一。

　　而德國的Siematic古典櫥柜框架和門板都是手工雕刻而成的，再加上手工涂漆和打磨，忠實再現了19世紀工藝和技術。為了確保環保，涂刷上的是傳統的顏料——天然的礦物調制而成的油漆，據說配方就來自古埃及，沒有任何刺鼻的味道。

　　美麗篇

　　真正好櫥柜的設計應該是自然和生活的完美統一。

　　耀眼的橄欖綠色、明亮的橙色、純粹的紅色這些“囂張”的顏色統統被拿來裝扮Valcucine櫥柜的“面子”。這些張力十足的顏色大面積充斥于廚房空間，給一直以來走傳統含蓄路線的廚房以徹底的改變。也許只有意大利這些創意十足又激情四射的設計師們才敢如此“好色”。

　　意大利Valcucine櫥柜如同經典傳世的汽車和手表，通過手工鑲嵌傳達優雅的個性氣質，曾被榮譽地選為英國白金漢宮特別提供的廚房家具。

　　德國Siematic6006櫥柜的外形采用非常現代的上下弧形門板和踢腳板，這種弧形制作工藝復雜，所以視覺效果很不一般。更為叫絕的是，連玻璃柜門也是弧形的，而且玻璃完全是無框的，推起寬大的玻璃柜門，就像把一方澄澈的天空擎在頭頂。

　　意大利威乃達櫥柜用最簡潔的線條達到了最佳的組合，實木材質在當今復古風盛行的時代更是最佳的選擇，不僅滿足了視覺上的要求，更重要的是環保，可以達到歐洲E1級環保標準。HESPERIA系列是一款從19世紀家具中得到靈感的作品，用堅硬的櫻桃木、一流的做工精細地打造出一個功能性與現代空間完美結合的產品。

　　VILLA D’ESTE系列用橡木配白漆，特殊的工藝處理使橡木的紋理清晰可見，而象牙白的顏色體現了現代與古典細致而優雅的結合。與櫥柜相配套的掛件、裝飾件也各具風格，更有實木的廳柜及餐桌椅與其配搭，真正讓廚房成為休閑場所。

　　人性篇

　　意大利Valcucine櫥柜帶給人的不光是視覺上的享受，它的功能設計也相當實用。在做任何一款櫥柜設計時，專業設計師都會嚴格按照人體工程學原理，根據客戶的廚房面積、結構、烹飪習慣、居家生活需求等因素，給出形式與功能科學合理的統一解決方案。

　　吊柜高度與臺面高度可以根據人的身高成比例改變，可以根據需要改變臺面的寬度， Valcucine有一套 “個性化櫥柜定制系統”，是在研究了人體工程力學、操作者的使用習慣和不同人種的身體特點之后創造出來的個性化工具。不同身高的人通過“身高比例參數”的測算，可以得出最適合操作者的臺面高度、寬度以及吊柜的高度，從而能夠擁有一套最適合自己的櫥柜。

　　加寬的臺面拓展了操作空間，從而可以降低吊柜的高度，物品的存放也就因此變得更加合理、省力。吊柜門的開閉，也因為操作臺的拓寬而避免了碰到人的可能。

　　采用雙層抽屜，看起來只是改變了左右開門式的櫥柜布局，然而在實際應用中卻能時刻感受到便利：左右開門式的設計令使用者無論取放什么物品都必須蹲下身去才能進行，而改用雙層抽屜則僅僅彎一下腰就可以取放各種物品了。操作者在這兩個動作之間所消耗的動能與疲勞程度是大不一樣的，對于經常出入廚房的主婦來說顯得尤為重要。

　　擁有優雅弧線的抽油煙機無疑會成為廚房中的亮點，但同時也不免懷疑如此開放的設計，有沒有考慮到它的實際使用效果呢?在油煙機罩上方邊緣處隱藏著一個強勁的排煙口，讓即使逃脫過下面排煙口的油煙也在此無法“幸免”。

　　Siematic的抽屜是整體一次成型的，從里面看沒有一個接縫，最令人吃驚的是它的承重量為70～80公斤，也就是說在抽屜打開的情況下，里面站一個人根本不成問題。即使塞滿了重物，抽屜本身的傾斜度也不會超過2度，絕對不會擠壓到下面的門板。

　　此外操作臺上的瀝水籃、吊柜、櫥柜內部的節能燈等細微之處，無不體現著“以人為本”的終極思想。