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老花眼
主要是由水晶體的退行性改變所致。因為水晶體沒有血管,它所需要的營養(yǎng)是由眼球內房水供給的,如果維生素B1攝入不足,就會使水晶體內酸性代謝產物堆積,促使可溶性蛋白質分解,滲透壓增高,房水逐漸滲入,水晶體纖維水腫,彈性降低,從而出現(xiàn)老花眼。這類患者應經常食用富含維生素B1的食物,如肉類、豆類、谷類、芹菜、萵苣、蛋類及瘦豬肉等。
老年性白內障
多在更年期前后出現(xiàn)。據(jù)研究,混濁的晶體中谷胱甘肽及維生素c的含量減少,微量元素代謝障礙,使可溶性蛋白質轉變?yōu)椴豢扇苄裕灾戮w混濁,透明度下降。此類患者應注維生素c的攝入,如西紅柿、酸棗、桂圓、草莓及生栗子等食品。
原發(fā)性青光眼
其病理特征是眼壓增高。為了降低眼壓,患者宜適量多吃些魚類、瘦豬肉、蛋類、水果等食品,同時還應戒除煙酒,少吃油炸及油膩食物。
視網膜病
此病多由感染(齲齒、扁桃腺、鼻竇炎等)、高度近視、眼外傷、眼內部炎癥及眼內腫瘤引起,對視網膜病除積極采用藥物治療外.飲食宜選芝麻、梨、柑桔、番茄、南瓜、蜂蜜及豆制品等。
干眼癥
老年人眼膜上的黏液分泌明顯減少,淚腺亦因結締組織增生而使淚液分泌相對減少,故老年人睜眼時間過長,如看書、看報、看電視等,眼睛就會出現(xiàn)干澀疼痛。患者平時宜多吃水果,如柑桔、梨;蘋果、香蕉及新鮮蔬菜和牛奶等,同時還應多飲水、多喝湯及各種飲料。
老年樂