方法概要：每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程不能吃喝其他東西。減肥期間，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收減肥之效；若感到肚餓或疲倦時，可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水，能即時補給身體養分，恢復精神。

   　實施天數：對肥胖人士來說，三天減肥法是最理想的，定期每月實行一次，如體重超標，想減掉10-20磅的，每月可進行兩次，至少可輕6-7磅。如已減至理想體重，想防止回彈的，可選行兩天減肥法，一個月實行兩次便夠。想調理腸胃、凈腸排毒的，建議每周進行一天減肥法。練瑜伽的朋友，一天兩餐以蜜糖水代替，對健康最好；而一天一餐的半斷食法只針對改善體質，要持續三個月至半年才見減肥成效。鑒于各人體質不同，宜先征詢營養師或醫師意見.

　　材料：需準備的材料很簡單，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇，但要以成分純正和天然有機者為佳；最好選喝礦泉水或凈化水、不含雜質的優質水。每杯蜂蜜飲料調制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜜糖（約10-20g）；進行餐單期間，要大量喝清水，有助身體排毒。模特兒Katrina試過此餐單，果真見減重成效，

　　第一天：

　　早　餐：蜜糖水一杯

　　午　餐：蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜

　　下午茶：兩湯匙蜂蜜

　　 晚　餐：蜂蜜玫瑰花茶兩杯

　　 試后感：下半天感到腸部很活躍，發出咕嚕咕嚕的聲響，晚上即有排便現象。不過整天肚空空，很不習慣，一肚餓便吃一湯匙蜜糖頂肚，不過吃后，輕微頭暈和手軟腳軟的情況好快消失。

　　第二天：

　　早　餐：蜜糖綠茶一杯

　　午　餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一湯匙蜂蜜

　　下午茶：蜜糖水一杯

　　晚　餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜

　　試后感：第二日，肚餓感覺減輕了很多，開始適應；而且排便次數多了，腹部沒了脹卜卜感覺。

　　第三天：

　　早　餐：蜜糖水一杯

　　午　餐：蜂蜜甘菊茶一杯

　　下午茶：一湯匙蜂蜜

　　晚　餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯

　　試后感：覺得人輕了，精神也不錯，雙腳水腫情況亦明顯改善；而且胃口收細了，每餐飲一杯蜜糖水或茶，都唔覺肚餓。上磅一睇，估唔到輕6磅，之后幾日Keep住食清淡和容易消化的食物，過了一星期，體重只回彈一磅。 

　　蜜糖減肥的原理：

　　自古以來，在草藥療效上，蜂蜜是整腸能手。蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動；豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能，能排走體內毒素，改善便秘情況；而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。

　　 吃蜜糖之所以能減肥，是因為它含的熱量很低，只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡路里，相比平日攝取千二至千五卡路里的正常標準，距離很遠，所以雖是‘甜品’，但一樣可達到減肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的維他命和礦物質，能補充維他命B、C、鉀、鈣等，不會破壞身體營養均衡，是減肥的佳品。

　　健康小貼士：
　　1、糖能讓你快樂：也許你很好奇，為什么自己有壓力的時候那么想吃核桃仁巧克力餅、或者覬覦同事的糖罐子？其實許多人都是這樣的。奧秘就在于甜的味道會通過味蕾刺激大腦分泌安多酚和復合胺，這些化學物質有助于提升情緒和安撫神經。

　　2、糖也是一種甜蜜的陷阱：普通糖類的血糖指數(GI)很高，這意味著糖被消化得很快，血糖的迅速升高會促使胰腺釋放大量胰島素，幫助細胞把糖轉化為能量，因此你會感到精神振奮。但很快，這種消化會使你身體的葡萄糖水平突然下降，從而給大腦發出信號——又到進餐時間了，那么你必須多吃很多東西才能維持這種甜蜜的情緒和狀態。QQ糖、軟飲料、低脂曲奇、蛋糕等甜食都有很高的GI指數。同時糖分能夠使油脂類的東西更加可口，結果是你很可能會在一頓飯中攝入更多的熱量。

　　3、糖與維生素勢不兩立：首先，如果甜食吃得過多，你就會減少其它必需主食的攝入，這種飲食結構會導致維生素A、維生素C、維生素B12以及鈣、鎂、鐵的攝入減少，如果缺少了這些維生素和礦物質，骨質疏松和心臟病就會離你越來越近；另外，糖的代謝需要維生素B1的參與，大量吃糖會增加維生素B1的消耗，不利于你的視力健康。