便秘是老年人的常見病。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，長期便秘是老年人智力下降的罪魁禍首，有80%左右的老年便秘者易患老年癡呆癥。

　　便秘時腸內(nèi)的有害物質(zhì)不能正常排除，久而久之，體內(nèi)就會大量積累有毒物質(zhì)。當人體內(nèi)的有毒物質(zhì)積累到一定程度，超過肝臟的解毒能力時，就會隨著血液循環(huán)慢慢進入大腦，損害人們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，成為老年人智力下降的罪魁禍首，突出表現(xiàn)是記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等。

　　老年人預防便秘應養(yǎng)成定時排便的習慣，多吃含纖維素多的食物，如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用，可適當多吃一點。每天早晨空腹飲一杯溫開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。