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新華社天津2月17日專電(曾志堅、肖磊)減肥不僅能使身材勻稱,更可以擺脫各種因肥胖而找上門的疾病困擾,但減肥過程中,絕對不可以心急。如果一味追求速度,違反科學規律,那么造成的后果將會十分嚴重。針對近年來出現的“節后減肥熱”,天津市抗衰老學會副秘書長岳華先生日前接受記者采訪時指出了盲目減肥可能遇到的4大危害。
危害一是脫發。與減肥熱相伴的是脫發者不斷增多,其中20%是20歲至30歲的青年女性。由于頭發的主要成分是一種稱為角朊的蛋白質,鋅、鐵等微量元素也不少,因此只吃蔬菜、水果與面粉等素食來減肥的人,會造成蛋白質與微量元素攝取不足,人便會因為嚴重營養不良而導致脫發。
危害二是結石。除了脫發,膽結石是盲目減肥者經常遭遇的另一種危害。科學研究表明,很多人追求速度盲目減肥,他們中的約四分之一的人會在減肥初期的2個月至4個月內患上膽結石,其中施行手術減肥者發病率還要高,可以達到30%以上。據專家推測,造成這一情況可能是由于人體攝入能量減少,導致沉積于組織中的脂肪庫存消耗過大,膽固醇隨之移出進入膽汁,使膽汁中膽固醇濃度激增,膽汁變得粘稠,從而析出結晶沉淀下來。同時,控制飲食后膽汁減少,膽囊收縮能力隨之變弱,不能及時排空,結晶因此變成石頭。如果放慢減肥速度,按每星期減重不超過1000克的原則安排食譜,那么結石病大多不會發生。
危害三是閉經不孕。盲目減肥對女性,尤其是處于青春期的女性危害更大。因為青春期女性需要積累一定量的脂肪,比例大約是體重的17%,這樣才能保證月經初潮正常,并保持每月一次的規律性。如果盲目減肥使體脂減少,初潮將會遲遲不來,即使已來初潮,也會發生紊亂,甚至閉經。此外,進入生育期的女性同樣需要積累足夠的脂肪。美國哈佛大學人口中心弗里希博士提出,女性在懷孕前積累的脂肪量需要占體重的22%才可能受孕,達到28%以上才有足夠的能量儲備,以維持10月懷胎和產后3個月哺乳期的需要。
危害四是猝死。對于盲目減肥者來說,最大的危害無疑是猝死,這絕不是危言聳聽。減少食量、控制熱量攝入,是減肥者最常選擇的一種減肥方法,只要持之以恒也確實能夠有所收獲。然而一定要注意適度,每天的熱量攝入不可低于600千卡,否則將對健康甚至生命構成威脅。研究表明,人體一天所攝入的熱量一旦低于600千卡就可能危及心臟,甚至導致猝死。
岳華指出,盲目減肥很可能造成減肥者落入上述4大危害的陷阱,因此科學合理地進行減肥成為關鍵。想要減去體內多余脂肪而不減少健康,一定要按部就班地進行科學減肥。他強調,合理控制飲食、適當運動、采用適當的減肥產品,是保障科學、健康減肥的“三駕馬車”。