尊敬愛護(hù)老年人使老年人老有所養(yǎng)，晚年生活幸福安定，乃是社會(huì)進(jìn)步社會(huì)文明的另一反映。護(hù)理老年人應(yīng)與成年人有所不同。家屬或護(hù)理人員首先了解老年人或老年病人的特點(diǎn)，從護(hù)理和保健角度出發(fā)，使老年人精神愉快，減輕痛苦。這就需要家屬和護(hù)理人員掌握以下各點(diǎn)：

    掌握老年人具體衰老特征，例如視力、聽力、步行能力、睡眠、食欲等，以便采取針對(duì)性措施。
對(duì)衰老或病情的觀察要細(xì)致、及時(shí)、全面。老年人各系統(tǒng)的老化程度不同，往往多種疾病并存，常敘述不清，只有通過細(xì)致觀察和全面查體才能掌握整體情況，從而采取正確護(hù)理措施。
飲食、運(yùn)動(dòng)、休息、大小便是老年人保健護(hù)理的重點(diǎn)。同時(shí)注意老年人精神方面的護(hù)理，老年易感孤獨(dú)、寂寞，家屬及護(hù)理人員要抱有充分的關(guān)懷，使老年人感到溫暖和安慰。
老年人飲食衛(wèi)生

　　老年人的消化道也象全身所有組織日趨衰老一樣，不可避免地要發(fā)生變化：牙齒松動(dòng)或脫落，味蕾敏感性差，吞咽不便，胃內(nèi)膜及胃部肌肉逐步失去原有功能、不能產(chǎn)生足夠的具有活力的消化液，小腸液和胰液及膽汁分泌減少，大腸運(yùn)動(dòng)能力降低等。以上變化可使老年人在飲食方面表現(xiàn)出食欲下降，進(jìn)食量減少，易產(chǎn)生腹?jié)q和便秘，甚至體重下降。所以老年人要做好胃腸道保健，講究飲食衛(wèi)生：

    注意保護(hù)牙齒，少吃甜食，早晚刷牙，發(fā)現(xiàn)牙齒不好要及時(shí)修補(bǔ)。

    合理飲食，多吃富有纖維的食物和水果，一則加強(qiáng)牙齒的咀嚼能力，二則可減少便秘。

    食物烹調(diào)盡可能做到色香味俱全，并保持一定水分。避免單獨(dú)進(jìn)食，多同子女一起進(jìn)餐，這樣可以增進(jìn)食欲。

    注意按時(shí)進(jìn)餐，晚飯不能過飽。

    適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增加全身血液循環(huán)和加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，從而增進(jìn)食欲。

    一旦出現(xiàn)胃腸功能紊亂，特別是當(dāng)癥狀持續(xù)二周以上時(shí)，如腹瀉、便秘、疼痛、嘔吐、黑便、便血、體重減輕等應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣。大便時(shí)注意觀察顏色，不可亂用瀉藥，不要吸煙和過量飲酒。
老年人便秘

    便秘是老年人常見的消化道癥狀之一。通常持續(xù)3—4天不解大便可認(rèn)為是便秘，但是必須結(jié)合大便的性質(zhì)和個(gè)人的主觀感覺方可確定。有的人雖然每天大便一次，但排便不暢，大便干結(jié)、量少，總感到未排盡而不適，也有的人有每天排便的習(xí)慣，因種種原因2—3天大便一次時(shí)，則感到全身不適，此類情況實(shí)際上都屬于便秘。便秘的原因可歸納成兩類：功能性和器質(zhì)性。查明原因后，可針對(duì)原因進(jìn)行治療或糾正一些不良習(xí)慣。老年人功能性便秘多是腹肌和腸肌衰弱或不良的排便習(xí)慣造成的。首先要養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，最好選擇早飯后去廁所排便，有時(shí)雖無便意，但應(yīng)主動(dòng)按時(shí)上廁所多次反復(fù)有意識(shí)地訓(xùn)練就習(xí)慣了。必要時(shí)配合腹部按摩，進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，按時(shí)進(jìn)食，充分飲水往往也有一定效果。在飲食方面多吃含纖維多的食物和水果；牛奶含水分多又有一定量的油脂，故可多食一些；各種調(diào)味品有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，酒精飲料也可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，濃茶、咖啡則有抑制腸蠕動(dòng)的作用，故可根據(jù)不同情況酌情選用，但不宜過量。導(dǎo)瀉藥要盡量少用，但同時(shí)患有心臟病、高血壓等慢性病的患者可選用輕瀉藥。常用的藥物有：蓖麻油、大黃、番茄葉、硫酸鎂、石蠟油和酚酞等。有時(shí)糞便結(jié)成塊，停滯在直腸靠近肛門處，瀉藥是無效的，必須用手指將成塊大便摳出，方能解除病人痛苦。若為器質(zhì)性便秘，如腸道狹窄或新生物所致，則需要手術(shù)治療。此外，當(dāng)患糖尿病、甲低、高血鈣或服用酸制劑時(shí)也可導(dǎo)致便秘。